Travail du sol, suite !

C’est toujours un grand plaisir de voir de beaux sols et de si belles vignes. Le travail au tracteur est parfait !  

Bienvenue à Bulles Bio 2011!

Vous êtes professionnel du vin et les Champagnes élaborés par des vignerons certifiés en Culture Biologique vous intéressent ? Alors, nous sommes faits pour nous rencontrer ! C’est ce lundi à Epernay ! A bientôt !   

Vandalisme

Bon, cette fois, je décide d’en parler sur mon blog et je porte plainte contre X. Je commence à en avoir marre de subir ce type de harcèlement hebdomadaire. Ce midi, un éleveur de CHAUMUZY m’appelle pour me signaler le sacage d’une parcelle au lieu...

Plan galère

Piégé par l’herbe, je suis à la recherche de 3 à 4 personnes pour nous aider à passer la tondeuse et la débroussailleuse. Si vous avez une quinzaine de jours disponibles ou si vous connaissez des jeunes sportifs motivés, faites-nous signe ! Merci,...

En Américain dans le texte…

  What’s New in Champagne? What does it mean to go beyond grower Champagne, to cultivate a more “natural” Champagne section, without being dogmatic or sacrificing the playful charm that makes Champagne such a compelling beverage? This is a region associated...

Compost biodynamique au Champagne Franck PASCAL

Mon compost biodynamique est un compost végétal aidé comme starter de la fermentation par ne petite quantité de fumier de bovin et de fumier de cheval. Ici, j’ai aidé le démarrage de la fermentation en « purifiant » les espèces fermenteuses grâce à...

En Espagnol dans le texte…

  Elmundovino.com a publié un article sur 4 vignerons de Champagne: Tarlant, Montcuit, Larmandier et nous.         Chers lecteurs, voici le lien vers l’article intégral:...

Dernier petit déjeuner à Montréal !

  Un séjour très agréable « Aux Portes de la Nuit ». Le gite du passant tenu par Olivia, idéalement situé sur le Square St-Louis, à deux pas de St Denis, de Ste Catherine et du quartier d’affaires m’a hébergé durant 4 nuits.  Les petits déjeuners...