par developer | Jan 1, 2009 | Non classé
Difficile de choisir… tellement de choses doivent évoluer dans ce monde ! Alors, sur ce blog, passons quelques jours sur les voeux qu'on pourrait faire pour le bienêtre des humains et de la nature sur ce blog. Et oui, nous ne sommes pas seuls,...
par developer | Déc 23, 2008 | Non classé
Une réaction à l'article de Bernard BURTSCHY: "Ca ne va qu'attiser les rancoeurs, les jalousies et ça ne va très certainement pas aller dans le sens de plus de bio que la plupart des observateurs éclairés...
par developer | Déc 19, 2008 | Non classé
Peut-on faire aujourd’hui de grands champagnes avec des méthodes d’hier ? Le grand dégustateur Bernard Burtschy met les pieds dans le plat. « La Champagne vit sur un petit nuage. Ses effervescents de luxe se vendent fort bien et très chers, trop bien...
par developer | Déc 11, 2008 | Non classé
Pour les amateurs de bulles qui ont repéré les commentaires de la Cuvée de Réserve Extra-Brut ou de la Cuvée Clarisse dans le numéro de la RVF de Décembre, venez taster par vous-mêmes ! Nous serons demain soir (Vendredi 12 Décembre) à LA CAVE DU PANTHEON pour vous...
par developer | Nov 17, 2008 | Non classé
Voilà maintenant 10 ans que nous avons choisi de faire évoluer notre travail à la vigne et dans les vins afin d’élever la qualité du vin. Ceci nous aura demandé courage et persévérance. La reconnaissance obtenue dans le monde du vin nous...
