Pesticides, opération vérité

 "27 traitments pour une pomme. Cancérigène. Neurotoxique. Stop! Pesticides, non merci !" Voici ce qu’on peut lire sur l’animation du site du "Mouvement pour le Droit et le Respect des Générations...

Certification BIODYVIN

En Champagne, la proportion de vignerons qui cultive leurs vignes sans désherbant chimique, sans pesticide de synthèse et sans engrai chimique est de l’ordre de 1 pour 1000. Notre domaine est d’ailleurs annuellement...

Le Dauphiné Libéré retient notre Cuvée Prestige 1999

Voici ce qu’on peut lire dans la rubrique vins: « Malgré un fort pourcentage de Pinot Meunier, le nez de cette cuvée Prestige tire assez nettement sur le Chardonnay (amande, brioche). La longueur est agréable et la finale ne révèle pas de défaut. Un certain...

Les raisins en image

Bon, ce n’est pas bien réjouissant, mais voici 2 photos de raisins prises à Cuchery, au lieu-dit "Le Chemin de Champlat". Il s’agit d’une vieille vigne de Pinot Meunier plantée en 55 ou 58 (petit oubli de ma part) que...

Orage violent, bilan des courses.

  La photo ci-dessus montre un chemin béton profilé en V à Baslieux. Sa largeur est de 3 mètres. On peut voir que des débris de sarments, des écorces et des cailloux se sont déposés pratiquement sur les...