Le botrytis aux vendanges – Champagne 2014

     Peut-être avez vous vécu les vendanges 2010 où 1/3 à 1/2 des raisins étaient touchés par le botrytis en Champagne ? En 2014, 15 à 20 % des raisins de la Champagne sont touchés par le botrytis...

C’est quand les vendanges ? Suite et fin

Le Pinot Noir - Environ 15 jours avant Récolte - Champagne Franck PASCAL - Biodynamie 2014 La suite promise !!   Je voulais faire une petite vidéo mais ce n'est pas trop...